Popular Dishes

• 119,00 kr. Murg butter masala tikka
  Kyllingestykker tilberedt med kraftig tomatsauce og dæmpet med smør
• 119,00 kr. Goshat mohulai
  Lam i karrysauce, rosiner drysset med mandler og cashewnødder
• 45,00 kr. Pakora
  Sæsonens grøntsager dyppet i krydret kikærtedej, friturestegt.

Drikkevarer

• 20,00 kr. Cola
• 20,00 kr. Sprite - 0,25 L
• 20,00 kr. Fanta - 0,25 L
• 20,00 kr. Cola Zero
• 28,00 kr. Øl
  5% vol
• 25,00 kr. Lassi - Mango shake
  Indisk kærnemælk - vælg mellem:
• 20,00 kr. Mango Juice
• 35,00 kr. Indisk Øl
  5% vol

Forretter

Butterdej

• 45,00 kr. Pakora
  Sæsonens grøntsager dyppet i krydret kikærtedej, friturestegt.
• 43,00 kr. Samosa kartofler
  Fyldt med kartofler, chili, løg og spidskommen (2.stk)
• 53,00 kr. Samosa bøf
  Fyldt med bøf, kartofler, chili, løg og spidskommen

Supper

• 59,00 kr. Chicken soup: Kyllingesuppe
• 59,00 kr. Lamb soup: Lammekødssuppe
• 59,00 kr. Vegetable soup: Vegetarisk suppe

Vegetarisk

Serveres med ris - vælg selv om retten skal være mild, medium eller hot.

• 99,00 kr. Karahi paneer
  En delikatesse med hytteost, spansk peber og tomat tilberedt i en traditionel indisk sauce
• 99,00 kr. Paneer Tikka Achari Taka-Tak
  Hytteost og peberfrugt tilberedt i achari stil, derpå sauteret i traditionel taka-tak stil
• 99,00 kr. Paneer makhani
  Hytteoststykker og peberfrugt let kogt i kraftig tomatsauce
• 99,00 kr. Shahi paneer
  Hytteost og peberfrugt tilberedt i moghulaisauce
• 99,00 kr. Palek paneer
  Spinat med hytteost, krydderier og urter
• 99,00 kr. Matter Paneer
  Ærter tilberedt i smør i karry, krydderier og urter
• 89,00 kr. Madras potatoes
  Kartofler med krydderier og madras karry
• 89,00 kr. Chana masala potatoes
  Kikærter med kartofler, youghurt, garam masala (sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike), gurkemeje og ingefær
• 89,00 kr. Palek chana
  Spinat, kikærter og urter i flødesauce
• 89,00 kr. Rajma alu
  Snittebønner og kartofler med ingefær, indisk karry, garam masala (sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike) og spidskommen
• 89,00 kr. Sabji bhaji
  Blandede grøntsager med krydderier
• 95,00 kr. Maharaja bhaji
  Grøntsager med ananas, cashewnødder, fløde, kanel, garam masala (sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike), koriander, mild chilli og løg
• 95,00 kr. Nav ratan korma
  En kombination af grøntsager, ost og frugt i en mild sauce
• 95,00 kr. Mushroom masala
  Champignon, ærter med krydderier
• 95,00 kr. Gobi masala
  Blomkål, champignon med typisk punjabi masala
• 89,00 kr. Mung Chaul (dal)
  Med mungbønner, ingefær, løg, salt, garam masala (sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike), chili, spidskommen og smør
• 89,00 kr. Masur Chaul (dal)
  Med røde linser, løg, chili, smør, gurkemeje og indisk karry
• 89,00 kr. Alu Mattar
  Med kartofler, indisk karry, salt, løg, chili, ærter, paprika og spidskommen
• 89,00 kr. Chaul Choleh
  Med kikærter, yoghurt, garam masala (sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike), gurkemeje og ingefær
• 89,00 kr. Alu Palek
  Med garam masala (sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike), kartofler, spinat, koriander, fløde, kanel, chili, og flødesauce

Kylling

Serveres med ris - vælg selv om retten skal være mild, medium eller hot.

• 109,00 kr. Chicken korma
  Kyllingestykker tilberedt med krydderier og urter i creamsauce, drysset med mandler
• 119,00 kr. Murg butter masala tikka
  Kyllingestykker tilberedt med kraftig tomatsauce og dæmpet med smør
• 109,00 kr. Chicken do piaza
  Kylling (uden ben) med karry og løg
• 109,00 kr. Chicken dal wala
  Kylling i mungbønner
• 109,00 kr. Alu murg
  Kylling med peberfrugt og kartofler
• 119,00 kr. Chicken moghulai
  Kyllingestykker i karrysauce med indisk hytteost, rosiner, mandler og cashewnødder
• 119,00 kr. Murg karahi
  Kylling med friske urter, peberfrugt og krydderier tilberedt i vores karahi (wok)
• 90,00 kr. Chicken Curry
  Med kylling (uden ben), koriander, garam masala (sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike), salt, chili, ingefær, løg, tomat og karry
• 95,00 kr. Tandoori Chicken
  Med kylling, paprika, salt, peber, nellike, kanel, ingefær, sauce, tandoori, masala og koriander
• 99,00 kr. Madras Chicken
  Med kylling (uden ben), madras karry, koriander, tomat, hot chili og garam masala (sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike)
• 109,00 kr. Maharaja Chicken
  Med kylling (uden ben), ananas, cashewnødder, fløde, kanel, garam masala (sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike), grønne koriander, chili og løg
• 109,00 kr. Palek Chicken
  Med kylling (uden ben), spinat, garam masala (sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike), løg, salt, paprika, koriander, kanel, fløde, tomat og chili

Kalkun

Serveres med ris - vælg selv om retten skal være mild, medium eller hot.

• 89,00 kr. Kalkun curry
  Kalkun, koriander, garam masala (sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike), salt, chili, ingefær, løg, tomat og karry
• 95,00 kr. Kalkun Madras
  Kalkun, madras karry, koriander, tomat, stærk chili og garam masala (sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike)
• 99,00 kr. Maharaja kalkun
  Kalkun, ananas, cashewnødder, peberfrugt, fløde, kanel, garam masala (sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike), grønne koriander, chili og løg
• 99,00 kr. Palek Turkey
  Kalkun, garam masala (sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike), løg, salt, fløde, koriander, kanel, tomat og chili
• 99,00 kr. Kalkun korma
  Kalkunstykker tilberedt med krydderier og urter i flødesauce drysset med kokos

Lam

Serveres med ris - vælg selv om retten skal være mild, medium eller hot.

• 119,00 kr. Butter lam tikka masala
  Lammekød tilberedt i smør med krydderier, stærk chili og bukkehorn
• 99,00 kr. Alu Goshat
  Lam med kartofler og yoghurt
• 99,00 kr. Dal goshat
  Lam med mungbønner og karry
• 119,00 kr. Goshat mohulai
  Lam i karrysauce, rosiner drysset med mandler og cashewnødder
• 109,00 kr. Goshat roganjosh
  Lam tilberedt med løg og smagt til med ratan jot
• 105,00 kr. Handi ghost
  Lam og peberfrugt tilberedt i tyk sauce i en typisk "handi" stil
• 99,00 kr. Meat Curry
  Med lammekød, løg, koriander, garam masala (sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike), salt, chili, karryblad, kanel, tomat og nellike
• 109,00 kr. Maharaja Meat
  Med stegt lammekød, tomat, løg, chili, garam masala (sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike), fløde, ingefær, kanel, karryblad, mandler og grøn bukkehorn
• 109,00 kr. Palek Meat
  Med lammekød, spinat, garam masala (sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike), løg, salt, koriander, kanel, fløde, tomat og chili
• 109,00 kr. Korma
  Med stegt lammekød, garam masala (sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike), salt, løg, smør, fløde, koriander, karryblad, tomat og chili
• 109,00 kr. Madras Lam
  Med lammekød, madras karry, løg, salt, koriander og tomat

Oksekød

Serveres med ris - vælg selv om retten skal være mild, medium eller hot.

• 99,00 kr. Beef curry
  Oksekød i karry, husest egen opskrift
• 119,00 kr. Maharaja beef
  Oksekød, tomat, løg, chili, garam masala (sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike), peberfrugt, fløde, karryblad, grov bukkehorn og mandler
• 109,00 kr. Beef palek
  Oksekød, spinat, garam masala (sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike), løg, salt, fløde, koriander og kokos
• 109,00 kr. Beef korma
  Oksekød, garama masala (sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike), smør, fløde, koriander og kokos
• 100,00 kr. Madras masala
  Oksekød, madra masala (karry), løg, salt, koriander og tomat
• 105,00 kr. Dal beef
  Oksekød i linser, ingefær, løg, salt, garam masala (sort kardemomme, sort peber, spidskommen, kanel og nellike), chili, tomat og smør
• 105,00 kr. Keema matter
  Hakket oksekød tilberedt med ærter krydderier og urter

Tilbehør

• 19,00 kr. Naan
  Naan: Aflangt ovnbagt brød, serveres m. smør eller hvidløg.
• 17,00 kr. Papadum
  Ristet krydrede linsechips
• 25,00 kr. Basmati Ris
• 25,00 kr. Raita
  Let krydret yoghurt med agurk, tomat og løg - serveres kold
• 20,00 kr. Mixed Pickles & Mango Chutney
• 28,00 kr. Ekstra sauce

Dessert

• 33,00 kr. Ice cream
  Vanilje, jordbær og chokoladeis
• 40,00 kr. Mango ice cream
  Mangois